Duszona Wieprzowina Z Konserwą

Duszona wieprzowina to dobrze znane popularne danie, a każda większa kuchnia ma swoją własną specjalną duszoną wieprzowinę.Jako główny składnik wykorzystuje boczek wieprzowy, a najlepiej jest użyć tłustego i cienkiego mięsa trójwarstwowego (boczek wieprzowy).Garnek to głównie zapiekanka.Mięso jest tłuste i cienkie, słodkie i miękkie, bogate w składniki odżywcze i rozpływające się w ustach.
Duszona wieprzowina w brązowym sosie jest szeroko rozpowszechniona w naszym kraju.Istnieje aż 20 lub 30 metod, które mają określoną wartość odżywczą.

Poćwicz jeden

Składniki: boczek wieprzowy, sos sojowy, anyż gwiazdkowaty, imbir, pieprz, olej konopny, cukier kamienny, czosnek, sól
krok

1. Przygotuj składniki, umyj boczek wieprzowy i pokrój na kawałki madżonga;
2. Rozgrzej garnek z olejem sezamowym, podsmaż imbir, czosnek, pieprz i anyż;
3. Wlać boczek wieprzowy i smażyć mieszając do lekkiego przypalenia z obu stron, dodać wino z gotowania lub białe wino, sos sojowy, cukier kamienny;
4. Przełożyć do garnka z odpowiednią ilością wrzącej wody i gotować na małym ogniu przez godzinę.Należy często przewracać garnek, aby z jednej strony równomiernie wybarwić garnek, z drugiej strony uniknąć przyklejania się świńskiej skóry do garnka.Przed podaniem wystarczy posypać pieprzem i solą.
5. Podawaj i odpowiednio udekoruj, apetyt będzie lepszy.

Ćwicz dwa